пингвин

Место для букв. Бесценно. Всё остальное вы можете купить по карте MasterCard®

Сыыыыыр
пингвин
[info]yapopovko
Жареный сыр

Берём сыр, нарезаем на тонкие ломтики, мажем горчицей, соединяем два ломтика так, чтобы между ними оказалась зелень (я взял петрушку), обваливаем в муке, обваливаем во взбитых яйцах, обваливаем в панировочных сухарях, обваливаем во взбитых яйцах, обваливаем в панировочных сухарях. Поджариваем на сковородке. Идеально подходит к мясу. Пам-парам-пам-пам ;-)

Летняя нямка
пингвин
[info]yapopovko
Нямка

Огнедышащий фрукт
пингвин
[info]yapopovko
Драконов фрукт — наш гость из Сиама. Мне думается, что в жарких тропиках его есть гораздо вкуснее — по вкусу он как три части снега с одной частью киви. Ну нет у них зимы, надо же чем-то заменять :-)


драконов фрукт


Le Pain Quotidien
пингвин
[info]yapopovko
Не попсовое, вкусное и ароматное место. Тыц. Огромное спасибо [info]dobraia_ka. И кучи иностранцев, как лакмусовые бумажки.


Творожный бум
пингвин
[info]yapopovko
Последнее время просто не могу без 1)гречки и 2)творога.
Последнему посвящается...


Рецепты

Творожная бабка с яйцами. Очень интригующее название :-) По вкусу — очень сладкие сырники.

Творожная бабка с яйцами

— 500 грамм творога
— 300 грамм сахара
— 4 яйца
— 2 столовых ложки изюма
— половина чайной ложки корицы
— соль
— топлёное масло
— сгущёнка, йогурт или ещё что-нибудь в этом духе

Желтки отделить от белков, размешать их с творогом и сахаром. Потом добавить изюм, корицу, соль по вкусу, взбитые белки и снова размешать. Получившуюся массу вылить в смазанную маслом форму, сбрызнуть маслом и пытать в духовке на 175 градусах до запекания верхней грани (это когда цвет с пастельного изменится на коричневый у краёв и светло-коричневый по центру). При подаче полить содержимым последнего пункта (сгущёнкой, йогуртом или ещё чем-нибудь в этом духе).

ещё два рецепта )

Травести шоу
смайл
[info]yapopovko
Кукла с хуем

Готовлю десерт под загадочным названием «Творожная бабка с яйцами». Подсел на творог, отчёт и рецепты вечером.

Кукла на фотке из Китая, конечно. Нужно же демографию в порядок приводить.

Понаехали
пингвин
[info]yapopovko
Навеяно постом [info]mirron11

Тропические фрукты

Из содержимого картинки по именам знал только манго (самый светлый :-) Оказывается, что он трёх видов, самый сладкий — жёлтый.

Погуглил:
Красненький — драконов фрукт, пока не пробовал. Говорят, много есть нельзя. В Сиаме вообще есть опасно.
Нечто цвета баклажана — кисленький мангостин. Съедобная часть внутри, по виду похожа на дольки чеснока.
Крайний справа, зелёный, но не скользкий — сахарное яблоко. Шикарный приятный вкус, похожий на хурму.
Коричневые картошки — саподилла. Вкус вяленых бананов. Почти точь-в-точь.
Длинное и жёлтое — папайя. Странно, что у нас под видом папайи я пробовал какой-то невкусный большой маслянистый орех. Видимо, просто перепутали название. (UPD: оказалось, это был авокадо.)

Рецепт курицы в лимонно-йогуртовом маринаде
пингвин
[info]yapopovko
Классный кисленький, остренький и вообще насыщенный всеми оттенками вкуса рецепт. Думал, получится хуже.


Состав на килограмм мяса
— 250 мл натурального йогурта
— сок из половины лимона
— 7 долек чеснока, пропустить через пресс
— 1,5 ч.л. соли
— 0.5 ч.л. черного перца
— 1/4 ч.л. корицы
— 1/4 ч.л. мускатного ореха
— 1 помидор, натереть на терке
— 1 ст.л. 9% уксуса
— 1 ч.л. сухой аджики (точность — вежливость поваров, но я взял обычные специи для курицы)

Ноухау
(Я снял с курицы кожу, но, чувствую, дорогой читатель, тебе будет лень этим заниматься.)
Всё смешать, положить курицу в маринад на несколько часов или на ночь.
Запекал я эту вкусняшку в фольге 30 минут и без неё (для корочки) 10 на 225 градусах.

Мама утащила фотоаппарат, так что сегодня слюней из-за отсутствия фотокарточки у вас будет меньше.

© [info]ludasandy

Летнее
пингвин
[info]yapopovko
Абрикосы

RGB
пингвин
[info]yapopovko
Что-то я совсем обленился и перестал постить вкусности. Так что вот вам витаминов от испанки и свиного гриппа :-)

Малина

Еженедельное свежее
пингвин
[info]yapopovko
Еженедельное вкусное фото: рыбка

Еженедельное гастрономическое
пингвин
[info]yapopovko
Яблоки

Ах, да
путешествие
[info]yapopovko
Еженедельное вкусное

Еженедельная вкусная фотка

Осенне-яблочный десерт
пингвин
[info]yapopovko
Довольно просто и очень вкусно.

яблочный десерт

Рецепт

Нам понадобятся: яблоки, изюм, грецкие орехи, мёд.

1. Берём несколько яблок, отрезаем верх, вырезаем сердцевину так, чтобы не повредить дно. (Я обычно делаю это маленьким ножом.)
2. Кладём в них изюм и немного измельчённые грецкие орехи.
3. Заливаем всклень всё получившееся мёдом. Если мёд густой или засахаренный, то беспокоится не стоит - разогреется в духовке и потечёт.
4. Поливаем противень водой, кладём яблочки и отправляем в разогретую до 175 градусов духовку на 20 минут.
5. Кушаем тёплыми.

Сладкая парочка
пингвин
[info]yapopovko
сладкая парочка

Шоколад
пингвин
[info]yapopovko
Сникерс с лесным орехом

Едят варенье деревни и сёла, едят варенье большие города
пингвин
[info]yapopovko
Абрикосовое варенье

Новый год #2
пингвин
[info]yapopovko
Конфеты из Старого Оскола — одни из самых вкусных.

Конфеты

Апгрейд любимых котлеток
пингвин
[info]yapopovko


Рецепт

Нам понадобятся:
— Фарш из говядины 500 г
— Тёртый колбасный сыр 200 г
— Две столовых ложки сметаны
— Два кусочка хлеба (только мякиш)
— Два-три яйца
— Соль, молотый перец

Всё перемешать, панировать в муке, пожарить на сковороде на оливковом масле.

Дозрелое вкусное фото
пингвин
[info]yapopovko
Марокко.

Виноград из Марокко

Home